신기하다. 어젯밤에 그토록 온몸이 부서질듯... 솜에 물이 스며들듯 무거웠던 몸이... 밤새 잠을 푹 자고나니 깨운해졌다. 나는 아무것도 한게 없는데... 어떤 처방도 해준거 없이 그저 잠을 잤을 뿐인데... 무심코 지나가던 화분에서 뾰족한 것이 올라왔다. 가만히 보니 꽃이 올라오고 있다. 꽃을 피우는 식물인지도 몰랐는데 말이다. 가구취급하듯 무심하게 방치하다 어쩌다 한번씩 물만 줬을뿐인데 기특하게 스스로 꽃을 만들어내고 있었다. 무언가 내손으로 내 방식의 노력을 통해 해결되는 일들은 알고보면 수만가지 일들 중 모래알보다 더 작을지도 모르겠다. 대부분의 것들은 선물처럼 그저 내 앞에 놓여진다. 그래서 일상은... 기적같은 선물의 연속이다. 나로인해 당신이 당신으로 인해 우리가 진짜 사랑하기를 꿈꾸며...
이작가입니다. 안녕하세요. 커피를 좋아하긴 합니다만 오후에 마시면 잠이 안와서 오전에 마십니다. 20대 때는 한밤중에 마셔도 쿨쿨 잠만 잘잤는데, 나이 먹을수록 그게 안되더군요. 예전에는 원두를 직접 핸드밀로 갈고, 필터에 넣고, 끓인 물을 넣어서, 뜨겁게 데운 잔에 내려마셨는데요. 정말 너무나 귀찮더라구요. 그래서 마련한 것이 바로 가정용 '더치커피 키트'입니다. 아래와 같이 생겼어요. 더치용으로 분쇄한 원두 60g을 스텐바스켓에 넣고, 위에 물을 350ml 넣으면 4시간 후에 원액 추출이 완료됩니다. 저는 이모델보다 구형모델을 쓰고 있는데, 물막힘 현상이 있어서 좀 불편했거든요. 근데 이 새로운 모델은 그 물막힘 현상을 해결했다고 하더군요. 원두 한 봉을 사서, 이 기구를 이용해 원액을 추출한 뒤 밀..
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